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Coautores
- Guylaine CollewetInraeE-mail confirmado em inrae.fr
- Corinne Rondeau-MouroINRAEE-mail confirmado em inrae.fr
- Lahaye MarcINRAE, UR1268 BIA, Nantes, FranceE-mail confirmado em inrae.fr
- Steven Le FeunteunINRAEE-mail confirmado em inrae.fr
- John van DuynhovenUnilever R&D Wageningen University Twente University Nijmegen UniversityE-mail confirmado em unilever.com
- Saïd MoussaouiProfessor, Ecole Centrale de Nantes, LS2N, FranceE-mail confirmado em ec-nantes.fr
- Jérôme IdierSignal and Image Processing, CNRS, LS2N, Nantes, FranceE-mail confirmado em ls2n.fr
- Daniel TopgaardProfessor of Physical Chemistry, Lund UniversityE-mail confirmado em fkem1.lu.se
- Daan W de KortShell, University of CambridgeE-mail confirmado em shell.com
- Henk Van AsAssociate Professor Biophysics, Lab of Biophysics and Wageningen NMR Centre, Wageningen UniversityE-mail confirmado em wur.nl
- Antoine BouchouxINRAE, Toulouse Biotechnology InstituteE-mail confirmado em insa-toulouse.fr