Josivanda Palmeira Gomes
Josivanda Palmeira Gomes
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Schiff bases: A short review of their antimicrobial activities
CM Da Silva, DL da Silva, LV Modolo, RB Alves, MA de Resende, ...
Journal of Advanced research 2 (1), 1-8, 2011
6612011
Mathematical models to describe thin-layer drying and to determine drying rate of whole bananas
WP Da Silva, CM e Silva, FJA Gama, JP Gomes
Journal of the Saudi Society of Agricultural Sciences 13 (1), 67-74, 2014
1142014
Efeitos de extratos alcoólicos de plantas sobre o caruncho do feijão vigna (Callosobruchus maculatus)
FAC Almeida, SA Almeida, NR Santos, JP Gomes, MER Araújo
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental 9 (4), 585-590, 2005
552005
Isotermas de adsorção do pedúnculo seco do caju
SR Alcântara, FAC Almeida, FLH da Silva, JP Gomes
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental 13 (1), 81-87, 2009
45*2009
Osmotic dehydration of pineapple (Ananas comosus) pieces in cubical shape described by diffusion models
WP da Silva, CM e Silva, MAA Lins, JP Gomes
LWT-Food Science and Technology 55 (1), 1-8, 2014
392014
Drying description of cylindrical pieces of bananas in different temperatures using diffusion models
WP da Silva, CM e Silva, JP Gomes
Journal of Food Engineering 117 (3), 417-424, 2013
392013
Cultivo do tomateiro em ambiente protegido sob diferentes taxas de reposição da evapotranspiração
JM Silva, RS Ferreira, AS Melo, JF Suassuna, AF Dutra, JP Gomes
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental 17 (1), 40-46, 2013
37*2013
Cinética de secagem em camada fina da banana maçã em secador de leito fixo
ASA Silva, K dos Santos Melo, NMC Alves, JP Gomes
Revista de Biologia e Ciências da Terra 9 (2), 107-115, 2009
352009
Estudo de técnicas para o armazenamento de cinco oleaginosas em condições ambientais e criogênicas
FAC Almeida, ES Jerônimo, NMC Alves, JP Gomes, AS Silva
Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais 12 (2), 189-202, 2010
342010
Comparison between continuous and intermittent drying of whole bananas using empirical and diffusion models to describe the processes
WP da Silva, AF Rodrigues, CMDPS e Silva, DS de Castro, JP Gomes
Journal of Food Engineering 166, 230-236, 2015
332015
Cinética de secagem do resíduo de abacaxi enriquecido
HV Alexandre, FLH Da Silva, JP Gomes, OS Silva, JPD Carvalho, ...
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental 17 (6), 640-646, 2013
322013
Cinética de secagem de abacaxi cv pérola em fatias
HV Alexandre, JP Gomes, ALB Neto, FLH Silva, FAC Almeida
Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais 11 (2), 123-128, 2009
302009
DRYING KINETICS OF CORIANDER (Coriandrum sativum) LEAF AND STEM CINÉTICAS DE SECADO DE HOJA Y TALLO DE CILANTRO (Coriandrum sativum)
AS Silva, FAC Almeida, EE Lima, FLH Silva, JP Gomes
CYTA-Journal of Food 6 (1), 13-19, 2008
292008
Característica higroscópica e termodinâmica do coentro desidratado
ASA Silva, FAC Almeida, NMC Alves, KS Melo, JP Gomes
Revista Ciência Agronômica 41 (2), 237-244, 2010
272010
Isotermas de sorção do resíduo agroindustrial de casca do abacaxi (Ananas comosus L. Mer)
MM Oliveira, A Campos, JP Gomes, FLH da Silva
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental 9 (4), 565-569, 2005
262005
Production of “peanut milk” based beverages enriched with umbu and guava pulps
EMB de Albuquerque, FAC Almeida, JP Gomes, NMC Alves, WP da Silva
Journal of the Saudi Society of Agricultural Sciences 14 (1), 61-67, 2015
242015
Associação entre comportamento alimentar, consumo de cigarro, drogas e episódios depressivos em adolescentes
JP Gomes, E Legnani, RFS Legnani, NP Gregório, RK Souza
Revista de Nutrição 23 (5), 755-762, 2010
232010
Isotermas de dessorção da casca do maracujá (Passiflora edulis Sims): determinação experimental e avaliação de modelos matemáticos
MM Oliveira, ARN Campos, JP Dantas, JP Gomes, FLH Silva
Ciência Rural 36 (5), 1624-1629, 2006
232006
Numerical description of guava osmotic dehydration including shrinkage and variable effective mass diffusivity
WP da Silva, JE de Farias Aires, DS de Castro, CMDP da Silva, ...
LWT-Food Science and Technology 59 (2), 859-866, 2014
222014
Chemical composition of the cashew apple bagasse and potential use for ethanol production
FC dos Santos Lima, FLH da Silva, JP Gomes, JM da Silva Neto
Advances in Chemical Engineering and Science 2 (04), 519, 2012
222012
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