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Todos | Desde 2019 | |
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Citações | 657 | 331 |
Índice h | 15 | 10 |
Índice i10 | 17 | 10 |
Coautores
- Marco GiuliettiProfessor of Chemical EngineeringE-mail confirmado em ufscar.br
- JOÃO BATISTA DE ALMEIDA E SILVAProfessor de Tecnologia de Bebidas da Escola de Engenharia de Lorena da Universidade de Sao PauloE-mail confirmado em usp.br
- Eliana Vieira CanettieriProfessora Assistente Doutor, UNESP CAMPUS GUARATINGUETÁE-mail confirmado em unesp.br
- Silvio Silvério da SilvaEngineering School of Lorena, University of Sao Paulo, BrazilE-mail confirmado em debiq.eel.usp.br
- Larissa CanilhaPost-doctoral, Engineering School of Lorena, University of São PauloE-mail confirmado em debiq.eel.usp.br
- Silas DerenzoPesquisador do IPT Instituto de Pesquisas TecnológicasE-mail confirmado em ipt.br
- Rita de Cássia Lacerda Brambilla Rod...Professor, Universidade de São Paulo (USP), Escola de Engenharia de Lorena (EEL)E-mail confirmado em usp.br
- Maria das Graças de Almeida FelipeProfessora Titular, Universidade de São PauloE-mail confirmado em usp.br
- Carlos F S BonafeProfessor Adjunto E-mail confirmado em unicamp.br
- Attilio ConvertiProfessor of Industrial and Environmental Biotechnology, Genoa UniversityE-mail confirmado em unige.it
- Kelly Johana Dussán MedinaUniversidade Estadual Paulista (UNESP) - Instituto de QuimicaE-mail confirmado em iq.unesp.br
- Arnaldo Márcio Ramalho PrataProfessor de Engenharia Bioquímica da Escola de Engenharia de Lorena da Universidade de São PauloE-mail confirmado em usp.br
- Debora Danielle Virginio da SilvaInstituto de Química, Universidade Estadual PaulistaE-mail confirmado em unesp.br
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Ernesto Acosta Martínez
Professor Pleno do Departamento de Tecnologia, Universidade Estadual de Feira de Santana
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