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| Citas | 323 | 286 |
| Índice h | 8 | 8 |
| Índice i10 | 7 | 6 |
Coautores
Andrés Chávez SalazarDocente programa Ingeniería de Alimentos, Universidad de CaldasDirección de correo verificada de ucaldas.edu.co- Victor Dumar Quintero CatanoProfesor investigador Universidad del Quindío-ColombiaDirección de correo verificada de uniquindio.edu.co
- Javier Dario Hoyos Leyva PhDResearch associateDirección de correo verificada de uniagraria.edu.co
- JUAN CARLOS LUCAS AGUIRREProfesor Titular, Universidad del QuindíoDirección de correo verificada de uniquindio.edu.co
- Mario Enrique Rodriguez GarciaUniversidad Nacional Autónoma de MéxicoDirección de correo verificada de fata.unam.mx
- Ivan Luzardo-OcampoAutonomous University of QueretaroDirección de correo verificada de alumnos.uaq.mx
- José Fernando Vasco LealUniversidad Autónoma de QuerétaroDirección de correo verificada de uaq.mx
- M. Liceth Cuellar NuñezUniversidad Autonoma de QuerétaroDirección de correo verificada de uaq.mx
- ARMANDO ALVIS BERMUDEZProfesor de Procesos, Universidad de CórdobaDirección de correo verificada de correo.unicordoba.edu.co
- Jhonatan Andrés Rodríguez ManriqueCorporación Universitaria del Caribe CECARDirección de correo verificada de cecar.edu.co
- Luis Alberto Gallo GarcíaUniversidade de São PauloDirección de correo verificada de usp.br
- José D. TorresPhD in Engineering Sciences, area Chemical Engineering and BioprocessesDirección de correo verificada de unicartagena.edu.co
- Rocio Campos-Vega ORCID 0000-00...Universidad Autónoma de QuerétaroDirección de correo verificada de uaq.mx
- Ramiro Torres GalloProfesor Ingenieria Agroindustrial, Universidad del Atlántico,ColombiaDirección de correo verificada de mail.uniatlantico.edu.co
- Sylvia María Villarreal-ArchilaProfessor of Industrial Engineering, Unidades Tecnológicas de SantanderDirección de correo verificada de correo.uts.edu.co
- Cristina Inés Álvarez BarretoProfesora, Universidad de CaldasDirección de correo verificada de ucaldas.edu.co
- Carmen DussÁn LubertProfessor of experimental design, statistics and probability, Universidad de Caldas, ColombiaDirección de correo verificada de ucaldas.edu.co
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FRANCISCO JAVIER CASTELLANOS GALEANO
Profesor Titular, Universidad de Caldas
Dirección de correo verificada de ucaldas.edu.co