Raquel Breitenbach
Raquel Breitenbach
Professora de Gestão e Desenvolvimento Rural, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do
E-mail confirmado em sertao.ifrs.edu.br
TítuloCitado porAno
Estruturas de mercado de fatores e governança na cadeia produtiva do leite: um estudo de caso no município de Ajuricaba–RS. 2008
R BREITENBACH
Dissertação (Mestrado em Extensão Rural)–Universidade Federal de Santa Maria …, 2008
152008
Gestão rural no contexto do agronegócio: desafios e limitações
R Breitenbach
Desafio Online 2 (2), 141-159, 2014
112014
Estrutura, conduta e governança na cadeia produtiva do leite: um estudo multicaso no Rio Grande do Sul
R Breitenbach
Universidade Federal de Santa Maria, 2012
102012
Nova Economia Institucional (NEI): estado da arte nas (in) aplicações ao rural
R Breitenbach, A Silva
72010
Teorias organizacionais e a nova economia institucional: uma discussão a cerca dos elementos constitutivos das organizações
R BREITENBACH, J BRANDÃO
http://www.sober.org.br/palestra/13/477.pdf, 2009
62009
Perspectiva de permanência no campo: Estudo dos jovens rurais de Alto Alegre, Rio Grande do Sul/Brasil
R BREITENBACH, G CORAZZA
Perspectiva 38 (29), 2017
52017
O debate “agricultura familiar versus agronegócio”: as jaulas ideológicas prendendo os conceitos
A da Silva, R Breitenbach
Extensão Rural 20 (2), 62-85, 2013
52013
Caracterização de mercado e estrutura de governança na cadeia produtiva do leite na região noroeste do Rio Grande do Sul
R Breitenbach, RS de Souza
Organizações Rurais & Agroindustriais 13 (1), 77-92, 2011
52011
Estratégia emergencial reativa de desenvolvimento local: mobilização social para intensificação da produção leiteira
R Breitenbach, JM Froehlich, JB Brandão
Desenvolvimento em Questão 7 (13), 129-156, 2009
52009
Estruturas de mercado de fatores e governança na cadeia produtiva do leite: um estudo de caso do município de Ajuricaba-RS
R Breitenbach
Universidade Federal de Santa Maria, 2008
52008
Whose fault is it? Fraud scandal in the milk industry and its impact on product image and consumption–The case of Brazil
R Breitenbach, H Rodrigues, JB Brandão
Food research international 108, 475-481, 2018
42018
A Questão da Juventude na contemporaneidade: Estudo dos Projetos de Vida em Arroio do Tigre/RS
A Troian, R Breitenbach
Desenvolvimento em Questão 16 (44), 2018
42018
Jovens e juventudes em estudos rurais do Brasil
A Troian, R Breitenbach
Interações (Campo Grande) 19 (4), 789-802, 2018
32018
Leite clandestino: a informalidade orientada pela demanda–um diagnóstico da produção e comercialização em Itaqui/Rio Grande do Sul
JB Brandão, R Breitenbach, VS Dias, FB da Silva
Extensão Rural 22 (2), 113-131, 2015
32015
Como sobreviver e crescer num mercado competitivo: análise das estratégias de uma empresa processadora de arroz
RS LISBOA, R BREITENBACH, AP ARBAGE
CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA E ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA …, 2009
32009
Economic Viability of Semi-Confined and Confined Milk Production Systems in Free-Stall and Compost Barn
R Breitenbach
Food and Nutrition 9, 609-618, 2018
22018
Análise de fatores de satisfação no mercado B2B: uma abordagem dos critérios competitivos na geração de valor
R Breitenbach, JB Brandão
Desafio Online 5 (2), 2017
22017
Vantagens e oportunismo no relacionamento entre associados e cooperativa de laticínios
R Breitenbach, JB Brandão, M Zorzan
Interações 18 (2), 2017
22017
Participação econômica das atividades de subsistência na agricultura familiar
R Breitenbach
Redes (Santa Cruz do Sul. Online) 23 (1), 53-68, 2018
12018
Gestão de custos em unidades de produção familiares especializadas no cultivo de soja no Norte do Rio Grande do Sul, Brasil
R BREITENBACH, JB BRANDÃO, DJ VITALI
Revista ESPACIOS| Vol. 37 (Nº 23) Año 2016, 2016
12016
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