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Índice h | 43 | 24 |
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Coautores
- Edwin Elard Garcia RojasUniversidade Federal FluminenseE-mail confirmado em id.uff.br
- eduardo basílio de oliveiraUniversidade Federal de ViçosaE-mail confirmado em ufv.br
- Marcio Arêdes MartinsProfessor de Mecânica dos Fluidos e Transferência de Calor, Universidade Federal de ViçosaE-mail confirmado em ufv.br
- Igor José Boggione SantosProfessor e pesquisador na Universidade Federal de São João del ReiE-mail confirmado em ufsj.edu.br
- Paula Judith Perez EspitiaUniversidad del Atlántico. Puerto Colombia, Colombia.E-mail confirmado em mail.uniatlantico.edu.co
- Andrade nelioProfessor ufvE-mail confirmado em ufv.br
- João Paulo MartinsProfessor João Paulo Martins, IFSULDEMINAS - Campus Pouso AlegreE-mail confirmado em ifsuldeminas.edu.br
- Alvaro Vianna Novaes de Carvalho Te...Universidade Federal de ViçosaE-mail confirmado em ufv.br
- António Augusto Martins de Oliveira S...Professor Catedratico/Full Professor, Universidade do MinhoE-mail confirmado em deb.uminho.pt
- Antonio J. A. MeirellesProfessor of Food Engineering, UNICAMPE-mail confirmado em fea.unicamp.br
- Lucas De Souza SoaresProfessorE-mail confirmado em ufv.br
- nilda de fátima ferreira soaresProfessor de Embalagem de alimentos , universidade federal de vicosaE-mail confirmado em ufv.br
- Luiza Helena Meller da SilvaUniversidade Federal do ParáE-mail confirmado em ufpa.br
- Renato Souza CruzProfessor Pleno, Universidade Estadual de Feira de SantanaE-mail confirmado em uefs.br
- Matheus Lopes AmorimPesquisadorE-mail confirmado em ufv.br
- Marleny D. Aranda SaldanaProfessor, Food/Bio-Engineering ProcessingE-mail confirmado em ualberta.ca
- Reinaldo Francisco TeófiloUniversidade Federal de ViçosaE-mail confirmado em ufv.br
- Lucio Cardozo FilhoUniversidade Estadual de MaringáE-mail confirmado em uem.br
- Sérgio Henriques SaraivaUFESE-mail confirmado em ufes.br
- Victor Gomes Lauriano SouzaPhD, INL International Iberian Nanotechnology LaboratoryE-mail confirmado em campus.fct.unl.pt