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Índice h | 33 | 21 |
Índice i10 | 72 | 52 |
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Coautores
- maria cabonibologna universityE-mail confirmado em unibo.it
- Ksenia MorozovaResearcher, Free University of Bozen-BolzanoE-mail confirmado em unibz.it
- Marco MalavoltaIRCCS INRCAE-mail confirmado em inrca.it
- Rosa TundisResearcher at Department of Pharmacy, Health and Nutritional Science, University of CalabriaE-mail confirmado em unical.it
- Gian Luigi MarcazzanRicercatore, Consiglio per la Ricerca e sperimentazione in AgricolturaE-mail confirmado em entecra.it
- Emanuele MarconiProfessore di scienze e tecnologie alimentare, universita' del moliseE-mail confirmado em unimol.it
- Panfili Gianfrancouniversità degli studi del moliseE-mail confirmado em unimol.it
- Vladimiro CardeniaAssociate Professor, Department of Agricultural, Forest and Food Sciences, University of TurinE-mail confirmado em unito.it
- Dino MastrocolaProfessore di Tecnologie Alimentari, Università di TeramoE-mail confirmado em unite.it
- Clemencia Chaves LopezE-mail confirmado em unite.it
- Antonello PaparellaUniversità degli Studi di TeramoE-mail confirmado em unite.it
- Isabel DuranDepartment of Analytical Chemistry. University of ExtremaduraE-mail confirmado em unex.es
- Luca TianoResearcher in Biochemistry, Polytechnic University of MarcheE-mail confirmado em univpm.it
- Cristina Anamaria SemeniucFull Professor, University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine of Cluj-NapocaE-mail confirmado em usamvcluj.ro
- Mustafa ÇiçeklerKahramanmaraş Sütçü İmam UniversityE-mail confirmado em ksu.edu.tr
- Ramazan TOSUNIğdır Üniversitesinde Araştırma GörevlisiE-mail confirmado em igdir.edu.tr
- Lorenzo CerretaniE-mail confirmado em unibo.it
- Luca MazzoniTechnical-Administrative Employee, D3A, UNIVPME-mail confirmado em univpm.it