| Microbial profile of a kefir sample preparations: grains in natura and lyophilized and fermented suspension RSO Bergmann, MA Pereira, SMOM Veiga, JM Schneedorf, NMS Oliveira, ... Food Science and Technology 30, 1022-1026, 2010 | 55 | 2010 |
| Avaliação microbiológica de um processo de sanificação de galões de água com a utilização do ozônio CC Cardoso, SMOM Veiga, LC Nascimento, JE Fiorini, LA Amaral Food Science and Technology 23, 59-61, 2003 | 37 | 2003 |
| Avaliação da atividade antimicrobiana dos óleos essenciais contra patógenos alimentares JB Reis, LA de Figueiredo, GM Castorani, SMOM Veiga Brazilian Journal of Health Review 3 (1), 342-363, 2020 | 35 | 2020 |
| Avaliação da qualidade microbiológica de águas minerais comercializadas em supermercados da cidade de Alfenas, MG DA Coelho, PMF Silva, SMOM Veiga, JE Fiorini Hig. aliment, 88-92, 2007 | 28 | 2007 |
| Ozônio e ultra-som: processos alternativos para o tratamento do café despolpado LC Nascimento, LCO Lima, RH Picolli, JE Fiorini, SMS Duarte, ... Food Science and Technology 28, 282-294, 2008 | 24* | 2008 |
| Ozone against Pseudomonas aeruginosa biofilms in contact lenses storage cases JC Oliver, PAP Bredarioli, FD Leandro, CBRJ Ferreira, SMOM Veiga, ... Revista do Instituto de Medicina Tropical de São Paulo 61, e23, 2019 | 22 | 2019 |
| Análise físico-química e microbiológica da água de bebedouros de uma IFES do sul de Minas Gerais PCFL Gomes, JJ Campos, M Menezes, SMOM Veiga Hig. aliment, 63-65, 2005 | 17 | 2005 |
| Qualidade microbiológica da água para consumo humano em unidades de alimentação escolar T Faria, RA de Oliveira Paula, SMOM Veiga Revista da Universidade Vale do Rio Verde 11 (1), 135-144, 2013 | 13 | 2013 |
| Qualidade microbiológica de alimentos oriundos do comércio ambulante e intervenção educativa SMOM Veiga, NR Antonacio, MG Belmonte Brazilian Journal of Development 6 (3), 14979-14997, 2020 | 8 | 2020 |
| Avaliação da qualidade microbiológica do leite pasteurizado tipo C comercializado na cidade de Alfenas, MG JB Mendes, FB Tahan, FLRB Oliveira, JMB Bueno, MRPB Monteiro, ... Hig. aliment, 64-67, 2005 | 8 | 2005 |
| Research about Listeria sp., Salmonella sp. and others contamination indicators to milk’s and cheese’s samples sale in the South of Minas Gerais State PLN Carvalho, PR Carvalhjo, E Hofer, CMF Reis, S Veiga American-Eurasian Network for Scientific Information, 2009 | 7 | 2009 |
| Avaliação microbiológica de águas minerais envasadas comercializadas no município de Alfenas PT Poeta, RG Salomão, S Veiga MG Hig Aliment 22, 32-5, 2008 | 7 | 2008 |
| Qualidade microbiológica de queijos minas frescal artesanais e industrializados AFV Boas, ELS Belpiede, NRF da Silva, MF da Silva, SMOM Veiga Brazilian Journal of Development 6 (10), 83536-83552, 2020 | 6 | 2020 |
| Effectiveness evaluation of alternative sanitizers in microbiological quality of strawberry (Fragaria ananassa Duch Var. Oso Grande) after artificial contamination by … RG Bastos, JC Oliver, JL Germano, GR Fernandes, SMOM Veiga Food Science and Technology 39, 470-474, 2019 | 6 | 2019 |
| Extensão universitária e educação em doenças sexualmente transmissíveis e temas relacionados RA dos Reis Alves, M Forgerini, Í dos Santos, TA Vieira, GBX SENA, ... Revista da Universidade Vale do Rio Verde 14 (2), 1079-1086, 2016 | 6 | 2016 |
| Eficiência de sanificantes alternativos sobre frutos contaminados artificialmente com Escherichia coli JC Oliver, J de Lima Germano, SMOM Veiga Revista da Universidade Vale do Rio Verde 10 (2), 351-359, 2012 | 5 | 2012 |
| Avaliação da qualidade microbiológica de massas de quibe de carne bovina recém preparadas, comercializadas em açougues do município de Alfenas, MG MC Tanure, DA Coelho, SMOM Veiga, PM Faria-e-Silva Hig. aliment, 80-84, 2006 | 5 | 2006 |
| Uso de derivados clorados, ozônio e ultra-som na sanificação de água e alimentos-revisão LC Nascimento, LCO Lima, RHP Valle, SMOM Veiga, JE Fiorini Hig. aliment, 48-57, 2005 | 5 | 2005 |
| Hepatite C: prevenção e diagnóstico JC Oliver, CG Prado, CC Oliveira, DJ Alvarenga, DRSA da COSTA, ... Revista da Universidade Vale do Rio Verde 11 (1), 19-29, 2013 | 4 | 2013 |
| Chemical and bacteriological analysis of the water from drinking fountains located in a Higher Education Institution JC Oliver, RA de Oliveira Paula, SMOM Veiga Research, Society and Development 10 (2), e8010212145-e8010212145, 2021 | 3 | 2021 |
