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Citações | 289 | 212 |
Índice h | 9 | 9 |
Índice i10 | 9 | 8 |
Coautores
- Ariel Guzman-FrancoCOLEGIO DE POSTGRADUADOSE-mail confirmado em colpos.mx
- Alex Cordoba-AguilarUniversidad Nacional Autónoma de MéxicoE-mail confirmado em iecologia.unam.mx
- Gabriel RINCON-ENRIQUEZInvestigador, Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.CE-mail confirmado em ciatej.mx
- Luis MojicaCIATEJ, Food Technology DepartmentE-mail confirmado em ciatej.mx
- Evangelina Esmeralda Quiñones-Agui...Investigadora, (CIATEJ) Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado deE-mail confirmado em ciatej.mx
- Soledad García-MoralesCONAHCYT-CIATEJE-mail confirmado em ciatej.mx
- Norma Morales-HernándezCIATEJ, Tecnología AlimentariaE-mail confirmado em ciatej.mx
- Jorge Contreras GarduñoENES, unidad Morelia, UNAME-mail confirmado em enesmorelia.unam.mx
- Ana E. Gutiérrez-CabreraCONAHCyT-Centro de Investgación Sobre Enfermedades Infecciosas, INSPE-mail confirmado em insp.mx
- Ortega-Arenas Laura DeliaColegio de PostgraduadosE-mail confirmado em colpos.mx
- José Antonio De Fuentes VicenteUniversidad de Ciencias y Artes de ChiapasE-mail confirmado em unicach.mx
- Paz María Salazar SchettinoFacultad de Medicina, UNAME-mail confirmado em unam.mx
- Dolores Gpe. Vidal-LopezINSTITUTO DE CIENCIAS BIOLOGICASE-mail confirmado em unicach.mx
- JOSE ALEJANDRO MARTINEZ IBARRACentro Universitario del Sur, Universidad de GuadalajaraE-mail confirmado em cusur.udg.mx
- Hector Gonzalez-HernandezColegio de PostgraduadosE-mail confirmado em colpos.mx
- Cristóbal N. AguilarBioprocesses and Bioproducts Research Group, FCQ-UAdeC. Universidad Autónoma de Coahuila.E-mail confirmado em uadec.edu.mx
- Lourdes Díaz JiménezCinvestav-SaltilloE-mail confirmado em cinvestav.edu.mx
- Ariel García Cruz, PhDProfesor-InvestigadorE-mail confirmado em tecvalles.mx
- Rodolfo Ramos-GonzálezCONAHCYT - Universidad Autónoma de CoahuilaE-mail confirmado em conahcyt.mx
- Arturo I. Martinez, Arturo I. Mtz-EnriquezCinvestavE-mail confirmado em cinvestav.edu.mx
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Jhony Navat Enriquez Vara
CONAHCYT-Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco A C
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