Follow
Червоний Віталій Миколайович, V. Chervonyi
Червоний Віталій Миколайович, V. Chervonyi
Харківський національний університет ім. В.Н. Каразіна, V. N. Karazin Kharkiv National University
Verified email at karazin.ua
Title
Cited by
Cited by
Year
Universal multifunctional device for heat and mass exchange processes during organic raw material processing
A Zagorulko, A Zahorulko, K Kasabova, V Chervonyi, O Omelchenko, ...
Восточно-Европейский журнал передовых технологий, 47-54, 2018
332018
Determination of fat milk dispersion quality in the jet-slot type milk homogenizer
K Samoichuk, O Kovalov, V Oleksiienko, N Palianychka, D Dmytrevskyi, ...
232020
ELABORATION OF THE RESEARCH METHOD FOR MILK DISPERSION IN THE JET-SLOT TYPE HOMOGENIZER
K Samoichuk, A Kovalyov, V Oleksiienko, N Palianychka, D Dmytrevskyi, ...
EUREKA: Life Sciences, 51-58, 2020
192020
Parameter optimization of milk pulsation homogenizer.
G Deynichenko, S Kyrylo, T Yudina, L Levchenko, N Palianychka, ...
192018
Modeling of the process of peeling jerusalem artichoke in order to determine parameters for conducting production process
G Deynichenko, D Dmytrevskyi, V Chervonyi, O Udovenko, ...
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 3 (11 (87)), 52-60, 2017
10*2017
Отримання водно-жирових емульсій за допомогою ультразвуку
ВМЧ Г.В. Дейниченко, Г. М. Постнов, М. А. Чеканов
Харків: ФАКТ, 2013
10*2013
Modeling of mechanical treatment of napiform onion to determine the rational parameters of its cleaning
O Tereshkin, D Horielkov, D Dmytrevskyi, V Chervonyi
Восточно-Европейский журнал передовых технологий, 30-39, 2016
92016
Determining the quality of milk fat dispersion in a jet-slot milk homogenizer
K Samoichuk, A Kovalyov, V Oleksiienko, N Palianychka, D Dmytrevskyi, ...
Восточно-Европейский журнал передовых технологий 5 (11-107), 16-24, 2020
62020
Эффективность влияния ультразвуковых колебаний на процесс внутреннего массопереноса при посоле рыбы
ОВ Яковлев, ГМ Постнов, ВН Червоный
Международная научно-практическая конференция:«Наука сегодня: теоретические …, 2015
6*2015
Study of combined cleaning process of sunroot tubers
G Deynychenko, D Dmytrevskyi, V Chervonyi, O Udovenko, ...
EUREKA: Life Sciences, 9-14, 2017
52017
The study of influence of the process of mechanical additional cleaning on the surface onion layer at combined process of cleaning
O Tereshkin, D Horielkov, D Dmytrevskyi, V Chervonyi
EUREKA: Life Sciences, 24-30, 2016
52016
Устаткування підприємств харчування
ГВ Дейниченко, НО Афукова, ГМ Постнов, ДВ Дмитревський, ...
Довідник. Ч 3, 0
5
Research method of reducing polarization layer at ultrafiltration of cottage cheese whey
G Deynichenko, V Guzenko, D Dmytrevskyi, V Chervonyi, A Omelchenko, ...
EUREKA: Life Sciences, 8-14, 2020
42020
Study of the new method to intensify the process of extraction of beet pulp
G Deynichenko, V Guzenko, D Dmytrevskyi, V Chervonyi, T Kolisnichenko, ...
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 4 (11), 94, 2018
42018
A new method of elimination the polarizing layer during the membrane processing of buttermilk
G Deinychenko, V Huzenko, D Dmytrevskyi, I Zolotukhina, V Chervonyi, ...
Acta Periodica Technologica, 1-10, 2022
32022
Спосіб отримання майонезу
ГМ Постнов, ВМ Червоний, ВЮ Василенко
3*2014
Інноваційний спосіб отримання майонезу
ГМ Постнов, ВМ Червоний, ВЮ Василенко
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного …, 2014
32014
Безвідходна переробка м'яса з високим вмістом сполучної тканини з використанням ультразвуку
ГВ Дейниченко, ГМ Постнов, МА Чеканов, ВМ Червоний, ...
Харків: Факт, 2012
32012
STUDY OF THE WATER STATE AND PHASE TRANSITIONS OF LIQUID IN MILK-PROTEIN SEMI-FINISHED PRODUCTS BELOW 0 0 С.
G Deynichenko, I Zolotukhina, D Dmytrevskyi, V Chervonyi, D Horielkov, ...
Journal of Hygienic Engineering & Design 32, 2020
22020
Preservation of Winter Garlic Depending on the Elements of Postharvest Treatment
L Pusik, V Pusik, O Postnova, I Safronska, V Chervonyi, V Mohutova, ...
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies 2 (11), 104, 2020
22020
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20