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Índice h | 38 | 32 |
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Coautores
- Gema Pereira CaroIFAPA Alameda del ObispoE-mail confirmado em juntadeandalucia.es
- José Luis OrdóñezIFAPA - Alameda del ObispoE-mail confirmado em alum.us.es
- José Manuel Muñoz-RedondoIFAPAE-mail confirmado em juntadeandalucia.es
- Francisco Julián Cuevas (ORCID:000...PhD, Instituto de Formación Agraria y Pesquera de AndalucíaE-mail confirmado em juntadeandalucia.es
- Alan CrozierKing Saud University/University of GlasgowE-mail confirmado em glasgow.ac.uk
- Rosa María Alonso SalcesCONICETE-mail confirmado em conicet.gov.ar
- Alicia Moreno Ortega (ORCID: 0000-0...Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de CórdobaE-mail confirmado em uco.es
- Karoly HebergerELKH Research Centre for Natural Sciences, Institute of Excellence, Hungarian Academy of SciencesE-mail confirmado em chemres.hu
- Daniele Del RioProfessor of Human Nutrition, University of ParmaE-mail confirmado em unipr.it
- Dra. Pilar Zafrilla RenteroProfesora Grado en Farmacia. Universidad Católica de Murcia (UCAM)E-mail confirmado em ucam.edu
- dalia malkovaSenior Lecturer, Glasgow UniversityE-mail confirmado em glasgow.ac.uk
- Anabela RomanoUniversidade do AlgarveE-mail confirmado em ualg.pt
- MERCEDES DEL RÍO CELESTINOInstituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la ProducciónE-mail confirmado em juntadeandalucia.es
- Vittorio M MorettiDeptartment of Veterinary Medicine, University of MilanE-mail confirmado em unimi.it
- Pedro MenaAssociate Professor, Department of Food and Drugs, University of Parma, ItalyE-mail confirmado em unipr.it
- Rafael Moreno RojasCatedrático de UniversidadE-mail confirmado em uco.es
- Diego A Moreno, Ph.D. (ORCID:0000-...CEBAS-CSICE-mail confirmado em cebas.csic.es
- Ana M TroncosoUniversidad de SevillaE-mail confirmado em us.es
- Federica CaminFondazione Edmund MachE-mail confirmado em fmach.it
- Vittorio Maria MorettiUniversity of MilanE-mail confirmado em unimi.it