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Co-authors
Maria das Graças de Almeida FelipeProfessora Titular, Universidade de São PauloVerified email at usp.br
Silvio Silvério da SilvaEngineering School of Lorena, University of Sao Paulo, BrazilVerified email at debiq.eel.usp.br
Michele VitoloUniversidade de São PauloVerified email at usp.br
Thomas W. JeffriesXylome; University of Wisconsin-MadisonVerified email at xylome.com
Ines RobertoDocente da Escola de Engenharia de Lorena - USPVerified email at debiq.eel.usp.br
Priscila Vaz ArrudaUniversidade Tecnológica Federal do ParanáVerified email at utfpr.edu.br
Durval Rodrigues JuniorProfessor Titular, Departamento de Engenharia de Materiais, Escola de Engenharia de LorenaVerified email at usp.br
JOÃO BATISTA DE ALMEIDA E SILVAProfessor de Tecnologia de Bebidas da Escola de Engenharia de Lorena da Universidade de Sao PauloVerified email at usp.br
Carlos Augusto RosaProfessor de Microbiologia, Universidade Federal de Minas GeraisVerified email at icb.ufmg.br
Ernesto Acosta MartínezProfessor Pleno do Departamento de Tecnologia, Universidade Estadual de Feira de SantanaVerified email at uefs.br
George Jackson de Moraes RochaLNBR/CNPEMVerified email at lnbr.cnpem.br
Raquel Miranda CadeteUniversidade Federal de Minas GeraisVerified email at c-bio.grad.ufmg.br
Solange I. MussattoTechnical University of Denmark, Department of Biotechnology and BiomedicineVerified email at dtu.dk
Álvaro Henrique Mello JoséUniversity of São PauloVerified email at usp.br
Kelly Johana Dussán MedinaUniversidade Estadual Paulista (UNESP) - Instituto de QuimicaVerified email at iq.unesp.br
Adalberto PessoaProfessor de Biotecnologia Farmacêutica da Universidade de São PauloVerified email at usp.br
Eduards KleingezindsTeknologisk InstitutVerified email at teknologisk.dk
Talita Silva-FernandesEscola de Engenharia de Lorena ; EEL/USPVerified email at usp.br
Luciane SeneUniversidade Estadual do Oeste do ParanáVerified email at unioeste.br
Júlio César dos SantosEscola de Engenharia de Lorena - Universidade de São PauloVerified email at usp.br
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Rita de Cássia Lacerda Brambilla Rodrigues
Professor, Universidade de São Paulo (USP), Escola de Engenharia de Lorena (EEL)
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