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Co-authors
- Dionisio BorsatoProfessor de Química, Universidade Estadual de LondrinaVerified email at uel.br
- Odinei Hess GonçalvesProfessor de Engenharia de Alimentos, Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus CampoVerified email at utfpr.edu.br
- Fernanda Vitória LeimannPrograma de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos, Universidade Tecnológica Federal do ParanáVerified email at utfpr.edu.br
- Diego GalvanUniversidade Federal de Santa CatarinaVerified email at ufsc.br
- Patrícia ValderramaProfessor/Pesquisador na área de Química Analítica/Quimiometria, Universidade Tecnológica Federal do ParanáVerified email at utfpr.edu.br
- Charles Windson Isidoro HaminiukFull Professor of Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)Verified email at utfpr.edu.br
- Isabel C.F.R. FerreiraInstituto Politécnico de BragançaVerified email at ipb.pt
- Mario KillnerUniversidade Estadual de LondrinaVerified email at uel.br
- Izabele MarquettiEdward Via College of Osteopathic Medicine (VCOM)Verified email at aggies.ncat.edu
- Pedro Henrique Hermes de AraújoUniversidade Federal de Santa CatarinaVerified email at ufsc.br
- Gustavo MakimoriMaster Student, Federal University of Technology – Paraná (UTFPR)Verified email at alunos.utfpr.edu.br
- Filomena BarreiroInstituto Politécnico de Bragança - Centro de Investigação de MontanhaVerified email at ipb.pt
- Makoto MatsushitaUniversidade Estadual de MAringáVerified email at uem.br
- Leila Larisa Medeiros MarquesProfessor da Universidade Tecnológica Federal do Paraná-Câmpus Campo MourãoVerified email at utfpr.edu.br
- Marcelo Medre NobregaPreformulation Analyst at EurofarmaVerified email at eurofarma.com.br
- Fabio Luiz MelquiadesPhysics professor/researcher, UELVerified email at uel.br
- Cristhian Rafael Lopes FranciscoPhD studentVerified email at dac.unicamp.br
- Lucio Cardozo FilhoUniversidade Estadual de MaringáVerified email at uem.br
- Giselle Maria MacielUniversidade Tecnológica Federal do ParanáVerified email at utfpr.edu.br
- Dr. Aline CoqueiroUEPG-BrazilVerified email at uepg.br
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Evandro Bona
Professor do Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos, Universidade Tecnológica Federal
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