Follow
Jozeti Barbutti Gatti
Jozeti Barbutti Gatti
Pesquisadora científica do Instituto de Tecnologia de Alimentos
Verified email at ital.sp.gov.br
Title
Cited by
Cited by
Year
Avaliação do ciclo de vida como instrumento de gestão
L Coltro, AL Mourad, EEC Garcia, GC Queiroz, JB Gatti, SBM Jaime
Campinas, CETEA/ITAL, 75, 2007
892007
Caracterização físico-química, microbiológica e sensorial de polpa de cupuaçu congelada (Theobroma grandiflorum Schum)
MTA Freire, RR Petrus, CMA Freire, CAF Oliveira, A Felipe, JB Gatti
Brazilian Journal of Food Technology, São Paulo 12 (1), 9-16, 2009
402009
Recycling of aluminum can in terms of life cycle inventory (LCI)
JB Gatti, G de Castilho Queiroz, EEC Garcia
The International Journal of Life Cycle Assessment 13, 219-225, 2008
392008
Avaliação da qualidade de embalagens metálicas: aço e alumínio
ST Dantas, VDA Anjos, E Segantini, JAB Gatti
Campinas, CETEA/ITAL, 1996
291996
Embalagens metálicas e a sua interação com alimentos e bebidas
ST Dantas, JAB Gatti, ES Saron
CETEA/ITAL, 1999
241999
Brasil-Food-Trends-2020
A VIALTA, A Costa, C Sarantópoulos, E Lopes, EP Ribeiro, E Donna, ...
São Paulo, 2010
182010
Stability of canned tomato sauce in tinplate cans with a reduced tin layer
ST Dantas, JB Gatti, ES Saron, PHM Kiyataka, FBH Dantas
Brazilian Journal of Food Technology 15 (2), 110-117, 2012
10*2012
Estabilidade de ervilha em conserva em embalagem metálica com baixo revestimento de estanho
ST Dantas, ES Saron, JAB Gatti, PHM Kiyataka, FBH Dantas
Brazilian Journal of Food Technology 14, 249-257, 2011
92011
Presença de Bisfenol A proveniente de vernizes em alimentos e sua implicação na saúde
JBA Gatti
Informativo CETEA/ITAL-Boletim de tecnologia e desenvolvimento de embalagens …, 2009
72009
Corrosion in aluminium cans with grape juice–influence of mechanical damage
ST Dantas, BMC Soares, ES Saron, FBH Dantas, JAB Gatti, ...
Packaging technology and science 27 (6), 449-456, 2014
62014
Embalagens: importância estratégica
CIGL SARANTOPOULOS, JB GATTI, TBH DANTAS
Brasil Food Trends 2020, 15 -24, 2010
6*2010
Influência da danificação mecânica de embalagens metálicas na interação com o produto acondicionado: creme de leite
ST Dantas, ES Saron, FBH Dantas, JAB Gatti, PHM Kiyataka, ...
Brazilian Journal of Food Technology 14, 294-300, 2011
42011
Estudo da viabilidade de redução da camada de estanho em latas para palmito
ST DANTAS, JAB GATTI, ES SARON
Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia De Alimentos 15, 6, 2000
42000
Materiais metálicos utilizados na fabricação de embalagens para alimentos e bebidas
ES Saron, JAB Gatti
______; DANTAS, ST Embalagens metálicas e a sua interação com alimentos e …, 1999
41999
FOOD-PACKAGING INTERACTION ON THE STABILITY OF CANNED SWEETENED CUPUAÇU ( Theobroma grandiflorum Schum.) PUREE
MTA Freire, RR Petrus, JAB Gatti, MFB Leite, MT Kunitake, C FREIRE, ...
Revista Caatinga 29, 1006-1014, 2016
32016
Latas para bebida cada vez mais leves
J Gatti
Informativo CETEA-Boletim de Tecnologia e Desenvolvimento de Embalagens, 2014
32014
Avaliação de latas de folha de flandres para acondicionamento de leite condensado
ST Dantas
32010
Avaliação do desempenho do envernizamento interno de latas em folha-de-flandres por espectroscopia de impedância eletroquímica–resultados preliminares
AMP Felipe, MTA Freire, JB Gatti, MEP Souza, CMA Freire
CONGRESSO BRASILEIRO DE CORROSÃO 28, 282-294, 2008
32008
Reciclagem de Embalagem em Termos de ACV – Estudo de Caso
JB Gatti, GC Queiroz, EEC Garcia
Avaliação do Ciclo de Vida como Instrumento de Gestão. Campinas: CETEA/ITAL …, 2007
32007
As 4 fases da ACV
AL Mourad, EEC Garcia, JB Gatti, L Coltro, SBM Jaime, A Vilhena, ...
Avaliação do Ciclo de Vida - Princípios e aplicações, 19 - 28, 2002
3*2002
The system can't perform the operation now. Try again later.
Articles 1–20