Michelle Sentanin

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Michelle Sentanin

Professora de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal de Uberlândia

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Teores de carotenóides em mamão e pêssego determinados por cromatografia líquida de alta eficiência MA Sentanin, DB Rodriguez Amaya Food Science and Technology 27, 13-19, 2007	70	2007
Carotenoid levels in papaya and peach determined by high performance liquid chromatography MA Sentanin, DB Rodriguez Amaya Food Science and Technology 27, 13-19, 2007	21	2007
Obtenção e propriedades de toruleno da levedura Rhodotorula glutinis MA Sentanin UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS, 2011		2011
Carotenoid Levels In Papaya And Peach Determined By High Performance Liquid Chromatography [teores De Carotenóides Em Mamão E Pêssego Determinados Por Cromatografia Líquida De … MA Sentanin, DBR Amaya

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